Poids : 500 gr. Pour environ 8 litres de vinaigrette * Sa douceur et son exceptionnelle onctuosité en font l'assaisonnement idéal des salades douces telles que la laitue, les crudités, concombres, céleri, les salades de riz et les saladesde pâtes. * Utilisation: une mesurette de poudre, 8 mesurettes d'eau, 5 mesurettes d'huile, 3 mesurettes de vinaigre. Permet de faire 8 litres de vinaigrette. * Ingrédients: poudre de yogourt (20%), poudre de lait écrémé, poudre d'oeuf complet, sel ordinaire, exhausteur de goût, assaisonnement, épaississant, sirop de glucose, épices, oignon, ail, graines de moutarde moulues, poivre